炭火焼肉亀山社中専門店 | 炭火焼肉亀山社中なら業界No.1

炭火焼肉亀山社中の最新情報

2009年11月01日炭火焼肉亀山社中専門店　関連商品を入荷しました
2009年11月01日炭火焼肉亀山社中専門店　サイトリニューアルしました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店亀山社中の柔らかサーロインステーキ【120g×8枚】入荷しました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店　亀山社中焼肉計4kgセットB 【華咲きハラミ400g×4、華咲きカタロース400g×6 、ハサミ、レシピ付き】入荷しました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店　炭火焼肉亀山社中のお買い得厚切りタンセット計600g【200gx3】入荷しました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店　亀山社中焼肉計4kgセット【華咲カルビ400g×4、華咲ハラミ400g×6 、ハサミ1本】入荷しました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店　亀山社中秘伝のもみダレ漬け焼肉計4kgセット【華咲きハラミ400g×4、華咲きカタロース400g×6 、ハサミ】入荷しました
2009年04月01日炭火焼肉亀山社中専門店　サイトオープンしました

ここからは炭火焼肉亀山社中の補足情報です

炭火焼肉亀山社中ではハラミとカタロースを秘伝のもみダレに漬け込みました。
この秘伝のもみダレは、醤油、ゴマ油に特製のコチュジャンをブレンドし、更ににんにく、生姜などをミックスして水を一切使わず、作ってから更に熟成させてから使用します。
その為、コストも時間もかかり、大量には作れませんでした。
が、お客様からのご要望を多数頂き、お客様に喜んで頂きたい一心で今回新商品として炭火焼肉亀山社中を販売できるようになりました。
市販のタレに比べて、焦げ付きにくく風味豊かです。
炭火焼肉亀山社中のもみダレをぜひ、ご家庭で味わって下さい。

炭火焼肉亀山社中のセット内容ハラミ（秘伝のもみダレ漬け）４００ｇ×４パック
カタロース（秘伝のもみダレ漬け）４００ｇ×６パック
カット用ハサミ１本付き、袋からお肉を一枚づつ取り出して焼き、
付属のハサミで一口大にカットしながら召し上がって下さい。

炭火焼肉亀山社中、独自の氷点下熟成という製法で
牛肉独特の臭み固さを取り除き、通常よりも厚切り（３ミリ）でスライスしていますが柔らかい食感で召し上がれます。

炭火焼肉亀山社中は他の商品のようにタレ漬けではありませんので、塩、コショウをお好みで振っていただければ、
タン本来の旨味を存分に味わっていただけます。

又、市場に出回っている薄切りタンでなく、厚切りカットですので噛んだ時にタンの食感も充分楽しんでいただけます。
お好みで、塩、コショウを振って仕上げにレモン汁をかけていただきますと更に旨味が増します。

＜炭火焼肉亀山社中の召し上がり方＞

１）冷凍商品ですので、冷蔵庫の中で5～6時間自然解凍するか、お急ぎの場合は、
封を切らず、袋のまま商品を水の中にひたしますと、15分程で解凍できます。

２）　ご家庭でホットプレート又はフライパンをお使いになる場合は、
充分熱した後にお焼き下さい。低温で焼かれますと肉の旨味が逃げ出しやすくなります。